Vivere una vita “meno tossica” non significa unicamente eliminare determinate sostanze dalla propria quotidianità, ma soprattutto assumere il controllo del proprio benessere e prendere consapevolmente decisioni più sane per la nostra vita. Facendo attenzione a ciò che si mangia, si beve e si usa quotidianamente, si può creare un ambiente sicuro e nutriente per noi e per chi ci circonda.
Con carico corporeo ci si riferisce alla quantità totale di una particolare sostanza chimica nel corpo di un uomo o di un animale, in genere un elemento radioattivo o un'altra sostanza tossica.
Di seguito alcune statistiche sul carico corporeo:
- Gli esseri umani contengano almeno 700 contaminanti nel proprio corpo.
- Siamo esposti a sostanze chimiche potenzialmente pericolose attraverso la nostra dieta, l'aria che respiriamo, l'acqua che beviamo e i prodotti che utilizziamo.
- Questi inquinanti possono anche essere trasmessi dalle madri ai bambini nell'utero e attraverso l'allattamento.
- Alcune sostanze chimiche possono alterare i livelli ormonali e causare pericolosi effetti sulla salute, tra cui cancro, tossicità riproduttiva e impatti negativi sul sistema immunitario.
- Con oltre 80.000 sostanze chimiche utilizzate nei prodotti commerciali, solo una minima parte è stata testata per individuare potenziali rischi per la salute.
Riassumendo, perché dovremmo dunque impegnarci a vivere una vita meno tossica?
1- Benefici per la salute
Molti prodotti convenzionali, come prodotti per la pulizia, o articoli per l'igiene personale e per la casa, contengono sostanze chimiche nocive che possono contribuire allo sviluppo di diversi problemi di salute. Le alternative non tossiche spesso utilizzano ingredienti naturali e più sicuri, riducendo il rischio di effetti negativi sulla salute.
2- Riduzione degli allergeni
È meno probabile che prodotti più naturali contengano allergeni e sostanze irritanti che possano scatenare reazioni allergiche o da ipersensibilità. Questo aspetto è particolarmente importante per chi soffre di allergie o ipersensibilità a determinate sostanze chimiche.
3- Ambiente
I prodotti più naturali ed ecocompatibili sono spesso disponibili in confezioni più sostenibili e riducono la dipendenza dalla plastica monouso. Ciò contribuisce a ridurre l'inquinamento da plastica ed il suo impatto sull'ambiente.
PULIZIA DELLA CASA
I prodotti per la pulizia contengono spesso composti organici volatili (VOC), sostanze chimiche che evaporano nell'aria sotto forma di gas. Questi prodotti contribuiscono all'inquinamento dell'aria interna e sono stati associati all’insorgenza di asma, irritazioni cutanee, nausea e altre problematiche. Spesso contengono fragranze, solventi e detergenti con potenziali effetti dannosi sulla salute, come ritardi nello sviluppo nei bambini o problemi riproduttivi, ma questi ingredienti spesso non vengono indicati nell’etichetta. Alcune semplici pratiche di pulizia possono davvero ridurre i livelli di sostanze chimiche in casa.
I principali 10 consigli per una casa meno tossica:
Evitare di acquistare prodotti per la pulizia con scritto “Veleno", "Pericolo", "Attenzione" o "Avvertenza" sull'etichetta.
Pulire con acqua semplice, bicarbonato di sodio, aceto o sapone di Castiglia, quando possibile.
Disinfettare con acqua e sapone e strofinare, utilizzando disinfettanti chimici solo quando necessario.
Scegliere prodotti senza profumo.
Evitare prodotti antibatterici e antimicrobici.
Evitare i prodotti per la pulizia che promettono di proteggere dalle macchie.
Abbandonare i fogli per l'asciugatura e l'ammorbidente. Scegliere un detersivo per bucato non profumato.
Bicarbonato di sodio per strofinare. Aceto bianco per disinfettare. Sapone di Castiglia per tutti gli usi.
Ridurre la polvere in auto con panni umidi e passando l'aspirapolvere almeno una volta all'anno.
Cambiare regolarmente i filtri del forno per ridurre la polvere nell'aria.
Ingredienti da evitare nella pulizia
Quando si pulisce, è importante essere consapevoli di alcune sostanze chimiche tossiche che possono avere effetti nocivi sulla salute e sull'ambiente.
Ecco alcune sostanze chimiche tossiche comuni presenti nei prodotti per la pulizia e i motivi per evitarle:
Ammoniaca: presente nei detergenti per vetri e negli agenti lucidanti, l'ammoniaca può irritare gli occhi, la pelle e le vie respiratorie. Può anche essere dannosa se mischiata con la candeggina, in quanto può produrre fumi tossici.
Candeggina (ipoclorito di sodio): sebbene la candeggina sia efficace nell'uccidere batteri e virus, può rilasciare fumi tossici. L'esposizione può irritare gli occhi, la pelle e l'apparato respiratorio.
Fragranze e ftalati: gli ftalati si trovano spesso nelle fragranze dei prodotti per la pulizia e sono stati collegati a disturbi ormonali e problemi riproduttivi. Cercate prodotti con l'etichetta "senza ftalati" e "senza profumo".
4. Triclosan e Triclocarban: si trovano comunemente nei prodotti antibatterici e disinfettanti, sono stati collegati a disturbi ormonali e allo sviluppo di batteri resistenti agli antibiotici.
5. Composti di ammonio quaternario (Quats): si trovano spesso negli ammorbidenti e spray disinfettanti. L'esposizione prolungata ai quat è stata associata a problemi respiratori e irritazioni cutanee. Possono anche contribuire allo sviluppo di batteri resistenti agli antibiotici.
Per fare scelte più sicure prendete in considerazione l'uso di prodotti per la pulizia ecologici e non tossici. È anche possibile creare soluzioni detergenti personalizzate utilizzando ingredienti come l'aceto, il bicarbonato di sodio e il sapone di Castiglia. Leggete sempre le etichette dei prodotti, scegliete prodotti con elenchi di ingredienti trasparenti e seguire le istruzioni di sicurezza per ridurre l'esposizione alle sostanze chimiche tossiche.
CURA DELLA PERSONA
I prodotti per la cura della persona comprendono saponi, balsami, dentifrici, cosmetici, prodotti per lo styling e profumi. Molti di questi prodotti lasciano residui chimici sulla pelle che possono essere assorbiti dal nostro corpo. Ogni giorno utilizziamo fino a 10-20 prodotti diversi senza neanche rendercene conto. Molte delle sostanze chimiche in uso non sono state testate per una gamma completa di effetti sulla salute, come l'alterazione dello sviluppo o del sistema endocrino, e alcune sono già state associate a questi effetti.
I principali 10 consigli da applicare nella cura della persona:
Usare prodotti senza profumo.
Evitare dentifrici, deodoranti e altri prodotti contenenti triclosan o triclocan.
Provare alternative semplici ai prodotti commerciali, come l'olio d'oliva o il sego per la crema idratante.
Cercare prodotti privi di parabeni e ftalati.
Cercare prodotti senza filtri solari chimici.
Cercare prodotti a base vegetale. Il marchio Organic dell'USDA o "Made with organic ingredients" indicano prodotti composti prevalentemente da piante.
Evitare saponi e scrub che contengono microsfere.
Eliminare i prodotti per l'igiene personale scaduti e inutilizzati.
Evitare di acquistare creme idratanti o altri trattamenti che promettono una pelle più giovane.
Usare un deodorante e non un antitraspirante per evitare l'alluminio.
Ingredienti da evitare nella cura della persona
Nei prodotti per l'igiene personale sono presenti diverse sostanze chimiche tossiche che è bene evitare a causa dei potenziali rischi per la salute. Eccone alcuni comuni:
1. Fragranza: Il termine "fragranza" sull'etichetta di un prodotto può rappresentare una miscela di varie sostanze chimiche, alcune delle quali possono essere nocive. Gli ftalati sono spesso utilizzati nelle fragranze e comportano rischi per la salute.
2. Parabeni (ad esempio, metilparabene e propilparabene): Utilizzati come conservanti in molti cosmetici e prodotti per l'igiene personale, i parabeni sono stati collegati a un'alterazione del sistema endocrino, ovvero possono interferire con la funzione ormonale dell'organismo. Alcuni studi hanno anche suggerito una potenziale associazione tra i parabeni e il cancro al seno.
3. Ftalati (ad esempio, dibutilftalato, dietilftalato): Presenti in profumi, smalti per unghie e spray per capelli, gli ftalati sono noti interferenti endocrini. Sono stati collegati ad anomalie del sistema riproduttivo, a problemi di sviluppo e possono avere effetti nocivi sulla fertilità.
4. Formaldeide e agenti che rilasciano formaldeide: Si trovano nei trattamenti per la stiratura dei capelli, negli smalti per unghie e in alcuni shampoo. La formaldeide è un noto cancerogeno e può anche causare irritazioni cutanee e problemi respiratori.
5. Sodium Lauryl Sulfate (SLS) e Sodium Laureth Sulfate (SLES): Si trovano comunemente negli shampoo, nei detergenti per il corpo e nei dentifrici per creare un effetto schiumogeno. SLS e SLES possono essere irritanti per la pelle e causare secchezza.
6. Triclosan e Triclocarban: Utilizzati in alcuni saponi e dentifrici antibatterici, sono stati associati a disturbi ormonali e allo sviluppo di batteri resistenti agli antibiotici. Sono stati vietati in alcuni prodotti dalle agenzie di regolamentazione a causa dei loro potenziali rischi.
Per fare scelte più sicure in fatto di prodotti per l'igiene personale, si consiglia di optare per prodotti trasparenti, scegliendo quelli etichettati come "senza parabeni", "senza ftalati” e "senza profumo". Cercate prodotti con certificazioni naturali o biologiche. Inoltre, prendete in considerazione alternative come l'uso di filtri solari a base minerale e la scelta di prodotti con meno sostanze chimiche sintetiche. Leggere le etichette dei prodotti e tenersi informati sui potenziali rischi può aiutare a fare scelte più consapevoli per la propria routine di cura personale.
ALIMENTAZIONE
L'adozione di un approccio più naturale e meno tossico nell’alimentazione è un processo graduale, ed anche piccoli cambiamenti possono avere un impatto significativo sulla nostra salute nel corso del tempo. Si tratta di fare scelte informate e in linea con i propri valori e il proprio benessere. La consapevolezza dell’utilizzo dei pesticidi, degli antibiotici e degli ormoni della crescita ha portato a un aumento delle opzioni biologiche nei negozi, ma la maggior parte degli alimenti è ancora prodotta con questi strumenti dell'agricoltura di fabbrica. Gli imballaggi ed i metodi di conservazione degli alimenti sono una fonte meno conosciuta di sostanze chimiche preoccupanti, tra cui gli interferenti ormonali. Semplici cambiamenti possono aiutarvi ad evitare le sostanze chimiche sconosciute provenienti da queste e altre fonti di cibo e bevande.
I principali 10 consigli per l’alimentazione:
Scegliere prodotti, come carne, uova e latticini biologici locali, quando possibile.
Evitare di consumare cibi in scatola o umidi confezionati in plastica o in cartone rivestito.
Iniziare a leggere le etichette degli ingredienti.
Eliminare gradualmente le padelle antiaderenti dalla cucina, che possono rilasciare particelle tossiche ad alta temperatura, come l'acido perfluoroottanoico (PFOA) e il politetrafluoroetilene (PTFE). Optare per materiali come ceramica, ghisa, acciaio inox/carbonio, vetro smaltato, vetro trasparente o gres.
Usare bottiglie d'acqua in vetro o acciaio inox invece della plastica.
Depurare l'acqua potabile.
Limitare gli alimenti e le bevande zuccherate.
Scegliere carne nutrita con erba e allevata al pascolo.
Investire in pentole atossiche che durino per tutta la vita.
Sostenere l'agricoltura locale e sostenibile.
Alimenti trasformati
Mentre il mondo continua a girare, la convenienza è diventata una priorità assoluta. Ma concedersi cibi ultra-lavorati non è solo un piacere, è un potenziale pericolo per la salute. Spesso contengono alti livelli di ingredienti artificiali, grassi trans, carboidrati raffinati e additivi zuccherini che possono avere un impatto eccessivo sulla nostra salute. Per non parlare del fatto che questi alimenti non hanno l'apporto nutrizionale degli alimenti integrali, il che rende più difficile soddisfare le nostre esigenze dietetiche. Sebbene sia allettante scegliere gli alimenti trasformati per uno spuntino veloce, è importante informarsi e fare scelte alimentari intelligenti: il vostro corpo vi ringrazierà a lungo termine!
Organismi Geneticamente Modificati
Gli OGM, o Organismi Geneticamente Modificati, sono cresciuti in popolarità grazie al loro potenziale di miglioramento della resa dei raccolti e di riduzione delle spese per gli agricoltori. Ma è senza rischi? Le colture OGM sono state collegate a problemi ambientali come l'alterazione del suolo, la contaminazione delle acque e la perdita di biodiversità. Alcune ricerche suggeriscono anche che questi organismi possono essere collegati a problemi di salute umana come allergie, asma e cancro. Sebbene la ricerca non sia conclusiva, questi potenziali problemi di salute devono essere presi in considerazione quando si decide se acquistare o meno alimenti contenenti OGM.
Ingredienti da evitare nell’alimentazione
Evitare alcune sostanze chimiche tossiche negli alimenti è essenziale per mantenere una buona salute. Ecco alcuni di quelli più comuni a cui prestare attenzione e le ragioni per evitarli:
Additivi alimentari artificiali:
Aspartame: Utilizzato come dolcificante ipocalorico, l'aspartame è stato associato a mal di testa, vertigini e problemi neurologici in alcuni individui.
MSG (glutammato monosodico): Si trova in molti alimenti trasformati come esaltatore di sapidità. Il glutammato monosodico crea dipendenza e provoca sintomi come mal di testa e nausea nei soggetti sensibili. Sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio (HFCS): Utilizzato come dolcificante in molti alimenti trasformati, l'HFCS è stato collegato all'obesità, all'insulino-resistenza e a un maggior rischio di sindrome metabolica.
Coloranti e tinture artificiali: Alcuni coloranti artificiali sono stati associati all'iperattività dei bambini e comportano anche altri rischi per la salute, come una serie di tumori. È consigliabile scegliere alimenti senza coloranti aggiunti, quando possibile.
Pesticidi ed erbicidi:
Organofosfati: Presenti in alcuni pesticidi, queste sostanze chimiche sono state associate a problemi neurologici e a ritardi nello sviluppo dei bambini.
Glifosato: Un erbicida comune, il glifosato, ha sollevato preoccupazioni per i suoi potenziali effetti cancerogeni e per il suo impatto sull'ambiente. Viene spesso utilizzato nelle colture geneticamente modificate.
Grano arricchito: La maggior parte delle parti benefiche del grano viene eliminata durante il processo di lavorazione chimica e vengono poi aggiunte nuovamente, o arricchite, con vitamine e minerali sintetici per sostituire alcuni dei nutrienti persi. Molte persone non riescono a processare la versione sintetica e ciò può aumentare il rischio di obesità, diabete T2 e alcuni tipi di cancro. Optate per prodotti integrali o pane fermentato, che non siano stati arricchiti o sbiancati.
Nitriti e nitrati: Si trovano nelle carni lavorate, come la carne da pranzo e gli hot dog, e questi conservanti sono stati collegati a un aumento del rischio di cancro, in particolare del cancro del colon-retto.
Bisfenolo A (BPA): Utilizzato nel rivestimento di alcuni prodotti in scatola e contenitori di plastica, il BPA è stato collegato a un'alterazione del sistema endocrino, che influisce sull'equilibrio ormonale dell'organismo. Optate per contenitori privi di BPA e, quando possibile, scegliete alimenti freschi o surgelati piuttosto che in scatola.
Per ridurre al minimo l'esposizione a queste sostanze chimiche tossiche, è bene scegliere alimenti biologici, soprattutto per la frutta e la verdura, che notoriamente presentano una maggiore quantità di residui di pesticidi. Leggete attentamente le etichette degli alimenti, evitate quelli altamente trasformati e optate per una dieta equilibrata ricca di alimenti freschi e integrali. Inoltre, fate attenzione ai tipi di pentole e contenitori che utilizzate per ridurre ulteriormente la potenziale esposizione alle sostanze chimiche.
Per quanto riguarda gli alimenti preferite fragole, spinaci, cavoli, pesche, pere, nettarine, mele, uva, peperoni e peperoncini, ciliegie, mirtilli e fagiolini biologici poiché secondo l'elenco "Dirty Dozen" dell'Environmental Working Group, questi alimenti sono quelli con il maggior numero di pesticidi.
CASA E GIARDINO
Ci riferiamo con questi termini ai comfort e le comodità di tutti i giorni, come i mobili o l'arredamento della casa, ma anche articoli di uso speciale a cui spesso non si pensa fino a quando non li si prende, come i pesticidi e le vernici. Prendendo decisioni informate su cosa far entrare in casa, è possibile ridurre i livelli di sostanze chimiche tossiche nell'aria che respirate e nelle superfici che toccate.
Ecco i principali 10 consigli per casa e giardino:
Eliminare i deodoranti chimici, le candele profumate. Se la casa puzza, eliminare la fonte del problema, invece di cercare di coprirlo.
Aprire periodicamente le finestre per arieggiare la casa. Fate uscire le fragranze e i normali gas. Fate entrare l'aria fresca.
Scegliere vernici a basso contenuto di composti organici volatili (VOC) e prive di alchilfenoli etossilati (APE-free).
Cercare alternative al vinile flessibile, che si trova nelle tende da doccia, nei cuscini e nei materassi, tende per finestre, pavimenti e carta da parati.
Scegliere tappeti e mobili in lana, poliestere o altri materiali privi di ritardanti di fiamma ed evitare i trattamenti antimacchia.
Eliminare la naftalina.
Cambiare spesso i filtri del forno per mantenere l'aria pulita.
Adottare la politica del "no-shoes-at-home", o fermare i prodotti chimici esterni alla porta con zerbini e tappeti.
Utilizzare pratiche biologiche per il giardinaggio, la cura del prato e le piante da interno.
Evitare i prodotti per la casa pubblicizzati come antibatterici, antimicrobici, antiodore o antimacchia.
Ingredienti da evitare:
L'off-gassing si riferisce al rilascio nell'aria di composti organici volatili (VOC) o di altre sostanze prodotti nell'aria. Questo processo può verificarsi nel tempo quando sostanze chimiche evaporano o sublimano. Alcuni prodotti comuni che sono noti per il loro rilascio nell'aria in casa e le sostanze che rilasciano sono le seguenti:
Pitture e finiture - VOC: Molte pitture, vernici e finiture per il legno contengono VOC, come benzene, formaldeide e toluene. Questi possono contribuire all'inquinamento dell'aria e possono causare problemi respiratori e di salute.
Tappeti e pavimenti - VOC: I tappeti nuovi e alcuni materiali per la pavimentazione, soprattutto quelli realizzati con materiali sintetici, possono rilasciare VOC come formaldeide e toluene. Anche gli adesivi utilizzati per l'installazione possono contribuire al rilascio di gas.
Mobili - Formaldeide: i pannelli truciolari, il compensato e l'MD utilizzati nella costruzione di mobili possono rilasciare formaldeide, un noto cancerogeno. I mobili imbottiti possono rilasciare VOC dagli adesivi e dai ritardanti di fiamma.
Materassi e biancheria da letto - VOC e ritardanti di fiamma: Alcuni materassi e biancheria da letto possono contenere VOC derivanti da adesivi e ritardanti di fiamma. I materassi in schiuma memory in particolare, sono noti per il rilascio di alcune sostanze chimiche.
Plastica - Ftalati: Alcuni tipi di prodotti in plastica, tra cui tende da doccia e giocattoli in plastica, possono contenere ftalati, che possono essere rilasciati nell'aria.
Per ridurre l'esposizione ai gas di scarico, considerate i seguenti suggerimenti:
Scegliere prodotti a basso contenuto di VOC o privi di VOC: Cercate prodotti etichettati come a basso contenuto di VOC o senza VOC. Questo è particolarmente importante per le vernici, gli adesivi e le finiture.
Aerare i nuovi prodotti: Lasciate che i nuovi prodotti all’aria in un'area ben ventilata prima di portarli in casa.
Usare materiali naturali: Scegliete prodotti realizzati con materiali naturali, come i mobili in legno massiccio e i tappeti di lana, che tendono a rilasciare meno gas rispetto ai materiali sintetici.
Ventilazione: Assicurare una buona ventilazione in casa utilizzando ventilatori di scarico, aprendo regolarmente le finestre e utilizzando purificatori d'aria per aiutare a rimuovere gli inquinanti interni.
Fare attenzione ai materiali utilizzati in casa e scegliere prodotti a bassa emissione di sostanze chimiche può contribuire a rendere la casa più sana.
Quando si scelgono i prodotti per il giardino di casa, è importante fare attenzione a potenziali sostanze chimiche tossiche che potrebbero avere effetti negativi sulla salute e sull'ambiente. Ecco alcuni prodotti comuni per il giardino di casa e le sostanze chimiche tossiche che potreste voler evitare:
Pesticidi ed erbicidi:
- Glifosato: Presente in molti erbicidi, il glifosato è stato oggetto di controversie a causa della sua potenziale cancerogenicità. Optate per metodi di diserbo alternativi e meno tossici.
- Neonicotinoidi: Sono insetticidi che possono danneggiare gli insetti utili, come le api, e possono contribuire al declino degli impollinatori.
Fertilizzanti:
- Azoto e fosforo sintetici: Alcuni fertilizzanti contengono composti sintetici di azoto e fosforo che possono contribuire all'inquinamento delle acque o danneggiare gli ecosistemi acquatici. Considerate l'utilizzo di fertilizzanti organici o a lento rilascio.
Repellenti per zanzare:
- DEET (N, N-dietil-meta-toluamide): Comunemente presente nei repellenti per insetti, il DEET è stato è stato associato all'irritazione della pelle e ad altre reazioni avverse. Considerate l'uso di repellenti alternativi con ingredienti naturali come la citronella o l'olio di limone eucalipto.
Detergenti per esterni:
- Sostanze chimiche aggressive: Alcuni prodotti per la pulizia degli ambienti esterni possono contenere sostanze chimiche dure come la candeggina al cloro. Scegliete alternative rispettose dell'ambiente o preparate i vostri prodotti utilizzando ingredienti non tossici.
Prodotti chimici per piscine:
- Cloro e Bromo: Sebbene siano necessari per la manutenzione della piscina, l'esposizione eccessiva a cloro e al bromo può avere effetti negativi sulla salute. Seguire le linee guida per l'uso corretto
e considerare alternative come i sistemi ad acqua salata.
Conoscendo le sostanze chimiche potenzialmente tossiche contenute nei prodotti per il giardino, è possibile fare scelte consapevoli per creare uno spazio all'aperto più sicuro ed ecologico.
Leggete sempre le etichette dei prodotti, prendete in considerazione le alternative naturali e privilegiate i prodotti che promuovono la salute umana e la sostenibilità ambientale.
DETOX
La disintossicazione da sostanze chimiche e metalli pesanti è un processo che mira a ridurre o eliminare il carico di queste di queste sostanze dal nostro organismo. È importante ridurre la nostra esposizione e vivere uno stile di vita ma non saremo mai liberi al 100% dalle tossine. Il nostro obiettivo è ridurre il nostro carico tossico. L'esposizione prolungata a sostanze chimiche tossiche e ai metalli pesanti è stata associata a diversi problemi di salute, tra cui disturbi neurologici, problemi riproduttivi e alcuni tipi di cancro.
La disintossicazione può contribuire a ridurre il rischio di questi effetti negativi sulla salute. L'organismo dispone di propri meccanismi di disintossicazione, svolti principalmente da fegato, dai reni, dalla pelle e da altri organi. Sostenere questi processi naturali può migliorare la capacità dell'organismo di eliminare tossine. Esistono anche minerali ed erbe che aiutano a sostenere questo processo.
Ecco 10 consigli per favorire la disintossicazione:
Bere molta acqua aiuta a eliminare le tossine dall'organismo.
Concentrarsi su una dieta ricca di sostanze nutritive e di alimenti integrali che include cibi veri, come latticini, carne animale, frutta, verdura e cibi integrali (preferibilmente germogliati o fermentati).
Includere alimenti ad alto contenuto di antiossidanti, che aiutano a neutralizzare i radicali liberi prodotti durante processi di disintossicazione.
Alcuni minerali ed erbe possono favorire la disintossicazione.
Sudare regolarmente.
Fare regolare attività fisica per favorire la circolazione.
Un sonno di qualità è fondamentale per la salute e supporta i processi di riparazione e disintossicazione dell'organismo.
Ridurre al minimo l'esposizione a sostanze chimiche e metalli pesanti.
È possibile utilizzare agenti chelanti di alta qualità per la disintossicazione dai metalli pesanti.
Evitare le diete disintossicanti estreme che possono portare a carenze di nutrienti.
Alcuni minerali sono utilizzati specificamente per rimuovere i metalli pesanti dall'organismo. Per esempio:
Zeoliti: I minerali naturali di zeolite possono essere utilizzati come forma di terapia chelante, in particolare per la disintossicazione dai metalli pesanti. Le zeoliti hanno proprietà di scambio ionico, cioè possono catturare i metalli pesanti e lasciare minerali al loro posto. Le zeoliti possono legarsi ai metalli pesanti nell'organismo e facilitano la loro escrezione. Le zeoliti possono possono essere di diverse dimensioni per agire su determinate aree dell'organismo, come l'intestino o le cellule. Assicuratevi di utilizzare zeoliti naturali, alcune aziende utilizzano versioni sintetiche.
Acido fulvico: L'acido fulvico è un gruppo di composti organici derivati dalla materia organica, come le piante e il suolo. Questi composti contengono una una varietà di minerali, oligoelementi e altre sostanze benefiche. I minerali fulvici contengono diversi minerali e oligoelementi che sono essenziali per la salute, tra cui magnesio, zinco e ferro. L'acido fulvico possiede anche proprietà antiossidanti, il che significa che può neutralizzare i radicali liberi nell'organismo. Quando l'acido fulvico viene combinato con la zeolite naturale, disintossicante principale della natura, si eliminano ancora di più i metalli pesanti e le tossine.
L'acqua del rubinetto
Sebbene l'acqua del rubinetto sia generalmente sicura per il consumo, può contenere diversi contaminanti che comportano rischi per la salute di chi la consuma. Nonostante venga generalmente trattata per soddisfare gli standard normativi, non è del tutto priva di impurità.
I contaminanti più comuni presenti nell'acqua del rubinetto sono
-Metalli pesanti: Piombo, rame, arsenico e mercurio possono penetrare nella rete idrica a causa dell'invecchiamento delle tubature, degli impianti idraulici e degli scarichi industriali. L'esposizione prolungata a questi metalli può causare problemi di sviluppo nei bambini, danni agli organi, disturbi neurologici e un aumento del rischio di cancro.
-Cloro e sottoprodotti di disinfezione (DBP): Il cloro è comunemente usato come disinfettante nel trattamento delle acque, ma può reagire con la materia organica formando sottoprodotti di disinfezione come i trialometani (THM) e gli acidi aloacetici (HAA). Livelli elevati di DBPs sono stati associati a un aumento del rischio di cancro alla vescica e al colon-retto, nonché a problemi riproduttivi.
-Microrganismi: Batteri, virus e parassiti possono contaminare le fonti d'acqua,
soprattutto se non sono trattate correttamente o se sono contaminate da acque reflue o da deflussi agricoli. Questi microrganismi possono causare malattie gastrointestinali, diarrea e altre patologie trasmesse dall'acqua.
-Pesticidi ed erbicidi: Il deflusso agricolo può introdurre pesticidi ed erbicidi nelle sorgenti d'acqua. L'esposizione a queste sostanze chimiche nel corso del tempo è stata è stata collegata a un aumento del rischio di alcuni tipi di cancro, di alterazioni del sistema endocrino e problemi di sviluppo.
-Prodotti farmaceutici e per l'igiene personale: Tracce di farmaci da prescrizione, farmaci da prescrizione, farmaci da banco e prodotti per l'igiene personale possono finire nelle forniture idriche attraverso l'escrezione umana o lo smaltimento improprio. Gli effetti a lungo termine di questi effetti a lungo termine di questi contaminanti sulla salute umana sono ancora in fase di studio, ma ci sono preoccupazioni per i rischi potenziali e per lo sviluppo della resistenza agli antibiotici.
Questi contaminanti possono entrare nella rete idrica attraverso fonti quali vecchi impianti idraulici, scarichi agricoli e rifiuti industriali. L'esposizione a lungo termine a queste sostanze può provocare effetti negativi sulla salute, tra cui problemi gastrointestinali, problemi di sviluppo, danni agli organi e aumento del rischio di cancro.
Cosa si può fare:
Proteggersi dai contaminanti presenti nell'acqua di rubinetto comporta diverse fasi. Innanzitutto, fate analizzare la vostra acqua per sapere cosa contiene. Questo vi aiuterà a determinare il tipo di filtro di cui avete bisogno e a capire quali contaminanti possono esistere. In seguito, è necessario acquistare un filtro per l'acqua adatto al tipo di contaminanti presenti. I filtri con un punteggio sufficientemente alto dovrebbero ridurre efficacemente contaminanti come il piombo, i pesticidi e il cloro. Inoltre, ricordatevi di sostituire regolarmente il filtro e pulirlo secondo le istruzioni del produttore per garantire una depurazione ottimale dell'acqua.
GREENWASHING
Che cos'è il greenwashing e perché un'azienda dovrebbe farlo? Le aziende possono tentare di presentarsi come eco-compatibili e i loro prodotti come sicuri e sani per attirare i consumatori, ma questa illusione dell’utilizzo di pratiche consapevoli e sicure può essere sfatata se si va oltre il loro marketing accattivante. Perché fanno greenwashing? Soldi: è molto più economico investire in promozione che riformare i propri metodi di produzione. Di conseguenza, è facile individuare il greenwashing con un occhio attento; di solito, queste allettanti parole d'ordine sull'etichetta di un prodotto sono solo atti di depistaggio, destinati a ingannare senza conseguenze reali. Pertanto, è essenziale guardare oltre ciò che è messo in bella vista e indagare sul contenuto effettivo di un prodotto.
Parole d'ordine del greenwashing:
Verde
Eco-compatibile
Senza tossicità
Tutto naturale
Senza sostanze chimiche
Rispettoso della Terra
Rispettoso dell'ambiente
Sostenibile
Riciclabile
Non tossico
Senza crudeltà
Biodegradabile
Biologico
Riassumendo ecco due brevi ed utili liste:
Ingredienti del prodotto da evitare/minimizzare:
- Idrossido di alluminio
- Iodopropinil butilcarbammato (CI 77002)
- Caprifoglio giapponese
- Cloruro di Benzalconio
- Polvere sciolta Biossido di Titanio
- Benzofenoni
- Mercurio
- BHA e BHT
- Metenamina
- Butossietanolo
-Methylisothiazolinone
- Nerofumo
- Olio minerale
- Catrame di carbone
- Nanoparticelle
- Urea diazolidinilica
- Ottinoxato
- Dietilftalato (DEP)
- Ossibenzone
- DMDM Idantoina
- Parabeni
- Composti etanolaminici
- PEG (MEA/DEA/TEA)
- Fenossietanolo
- Ingredienti etossilati
- Ftalati
- EDTA
- Glicole propilenico
- Fragranza/Parfum
-Quarternium-15
- Formaldeide
- Resorcinolo
- Estratto di semi di pompelmo
- Retinil palmitato/Retinolo
- Omosalato (HMS)
- Talco
- Idrochinone
- Thimerosal
- Imidazolidinyl Urea
- Triclosan
- Iodopropinil butilcarbammato
2. Additivi alimentari da Evitare/Minimizzare:
- Coloranti alimentari artificiali
- Aromi artificiali
- Dolcificanti artificiali
- Aspartame
- Alluminio
- BHA E BHT
- Olio vegetale bromurato
- Colorante caramello
- Carragenina
- Destrosio
- Gomma di Guar
- GLUTAMMATO MONOSODICO
- Nitrati e nitriti
- Sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio
- Olio vegetale idrogenato
- Oli di semi industriali
- Glicole propilenico
- Ftalati
- Parabeni
- Polisorbato 60
- Saccarina
- Benzoato di sodio
- Sucralosio
- TBHQ
- Gomma xantana
REF:
Kucharzyk, K. H., Crawford, R. L., Cosens, B., & Hess, T. F. (2009). Development of drinking water standards for perchlorate in the United States. Journal of Environmental Management, 91(2), 303-310.
Sajid, M., & Ilyas, M. (2017). PTFE-coated non-stick cookware and toxicity concerns: A perspective. Environmental Science and Pollution Research, 24, 23436-23440.
Magnano, M., Silvani, S., Vincenzi, C., Nino, M., & Tosti, A. (2009). Contact allergens and irritants in household washing and cleaning products. Contact dermatitis, 61(6), 337-341.
Bader, W. (2012). Sleep safe in a toxic world: your guide to identifying and removing hidden toxins from your bedroom. SCB Distributors.
Liszewski, W., Zaidi, A. J., Fournier, E., & Scheman, A. (2022). Review of aluminum, paraben, and sulfate product disclaimers on personal care products. Journal of the American Academy of Dermatology, 87(5), 1081-1086.
(2022, October 17).
Human Health Issues Related to Pesticides. EPA. https://www.epa.gov/pesticide-science-and-assessing- pesticide-risks/human-health-issues-related-pesticides
Genetically modified food: What are the pros and cons? Medical News Today. https://www.medicalnewstoday.com/articles/324576
Comments